Версия сайта для слабовидящих
29.08.2023 10:35
11

Жернова

DSC05557DSC05566DSC05574DSC08491DSC08490DSC05578DSC05591DSC08493DSC08492

Ровно 10 лет тому назад – 1 сентября 2013 года каменные круги жернова  из здания Курганинского исторического музея перенесли на площадку, где  планировался музей «под открытым небом».

Жернова используются человеком ещё с эпохи неолита. Существует мнение, что жёрнов, может являться более древним изобретением по сравнению с колесом.

Жернова — это простейшее устройство, которое состоит из двух кругов и предназначено для перемалывания или растирания пшеницы и других зерновых культур в муку. Жернова каменные! Зерно, молотое на каменной мельнице, часто имеет больший размер частиц, чем при помоле на вальцах. Это означает, что хлеб, приготовленный из такой муки, больше   полезен для здоровья.

Вот уже 10 лет жернова «расположились» в центре города и рассказывают об удивительной истории. За годы, появились и еще круга жерновов. Один из поселка Октябрьский, другой «перешел» к нам их храма...

С жерновами связано немало русских поговорок, пословиц и фразеологизмов. Например: «Беспощадные жернова истории», «Попало зёрнышко меж двух жерновов», «Жернова Господни мелют медленно, но неумолимо».